La iniciativa neix de la detecció de la necessitat de garantir una alimentació sana i equilibrada a persones grans que viuen soles i presenten dificultats d’autonomia. Més enllà de cobrir aquesta necessitat bàsica, el projecte pretén oferir suport i acompanyament a aquest col·lectiu, i també realitzar un seguiment continuat de les seves necessitats i situacions de vulnerabilitat.

El context territorial de Castelló d’Empúries presenta diversos reptes que justifiquen la posada en marxa d’aquesta iniciativa. El municipi està format per dos nuclis urbans diferenciats, Castelló d’Empúries i Empuriabrava, separats per aproximadament dos quilòmetres, fet que dificulta l’accés als serveis i recursos disponibles. A més, Empuriabrava es caracteritza per una gran extensió territorial en relació amb la seva densitat de població, circumstància que comporta problemes addicionals de mobilitat i accessibilitat, especialment per a les persones amb limitacions físiques o d’autonomia.

D’altra banda, el projecte també parteix d’una perspectiva de suport a les persones cuidadores. Tot i els avenços en matèria d’igualtat, les tasques de cura continuen recaient majoritàriament sobre les dones. En aquest sentit, el servei no només beneficia directament els usuaris, sinó que també contribueix a alleugerir la càrrega assistencial que assumeixen familiars i cuidadores. Des d’una perspectiva demogràfica, cal destacar que la major part de les persones grans que viuen soles són dones. Per aquest motiu, la iniciativa no es limita a garantir una alimentació adequada, sinó que també busca combatre les situacions de soledat no desitjada mitjançant l’acompanyament i la promoció de la socialització, afavorint així el seu benestar emocional i la seva qualitat de vida.

Gent gran amb mobilitat reduïda del municipi de Castelló d’Empúries.

La pràctica està vinculada a altres programes i actuacions municipals en l’àmbit dels serveis socials. La iniciativa “Ve de gust” sorgeix a partir de la detecció, per part de l’àrea de Serveis Socials de l’Ajuntament, de les necessitats d’un col·lectiu de persones grans del municipi que, tot i poder continuar residint al seu domicili, presenten una clara pèrdua d’autonomia.

A partir d’aquesta diagnosi, es constata que les actuacions existents no cobreixen prou aquestes necessitats. En aquest context, i de manera coherent amb la línia de treball dels serveis socials municipals, es planteja el desenvolupament del programa com a resposta complementària a les polítiques ja existents d’atenció a la gent gran i suport a la vida independent al domicili.

La present pràctica consisteix en un servei socioassistencial adreçat a persones grans del municipi amb mobilitat reduïda, amb l’objectiu de garantir l’accés a una alimentació saludable i equilibrada, i d’oferir un seguiment i un acompanyament continuat de la seva situació personal. El servei es basa en la preparació i distribució d’àpats a domicili, principalment dinars, elaborats a la cuina de la residència de gent gran Toribi Duran. La distribució es duu a terme mitjançant l’associació local El Tamariu, una entitat que treballa amb persones amb discapacitat intel·lectual, fet que aporta un valor afegit al projecte en termes d’inclusió social, participació comunitària i inserció laboral.

L’accés al servei es realitza a través de la derivació dels serveis socials municipals, que valoren la situació personal i socioeconòmica de cada usuari. En funció d’aquesta valoració, s’aplica un sistema de finançament progressiu que pot comportar el pagament íntegre del servei, un copagament o una beca total, garantint així l’equitat en l’accés i l’adaptació de la prestació a les necessitats específiques de cada cas.

Més enllà de cobrir una necessitat bàsica com és l’alimentació, el servei desenvolupa una important funció preventiva i de suport social. El contacte regular amb els usuaris permet detectar possibles situacions de vulnerabilitat, risc o deteriorament de les seves condicions de vida, alhora que assegura un seguiment continuat del seu benestar general. El servei es presta de manera estable durant tot l’any, de dilluns a divendres, garantint una cobertura regular i continuada per a les persones beneficiàries.

La prestació del servei es desenvolupa mitjançant la col·laboració entre la Residència Toribi Duran, l’Ajuntament i l’Associació El Tamariu, que assumeixen funcions complementàries per garantir una atenció integral a les persones usuàries.

Metodologia:

La Residència Toribi Duran és l’encarregada de l’elaboració dels menús, que es dissenyen de manera individualitzada sota la supervisió de l’equip mèdic i de la dietista del centre, d’acord amb les necessitats específiques de cada usuari. Així mateix, facilita els recipients adequats per assegurar el transport dels aliments en condicions òptimes de seguretat alimentària, gestiona la facturació del servei i manté una coordinació constant amb els serveis socials municipals i amb l’entitat responsable del transport.

Per la seva banda, l’Ajuntament deriva al servei les persones beneficiàries prèviament valorades pels serveis socials i determina el nivell d’aportació econòmica de cada usuari, assumint, si escau, la part subvencionada del cost dels àpats. També finança el servei de transport mitjançant un conveni de col·laboració amb l’Associació El Tamariu i vetlla pel bon funcionament del servei a través de la coordinació amb les entitats implicades.

Finalment, l’Associació El Tamariu, que treballa per la integració social de persones amb discapacitat a l’Alt Empordà i en el marc del projecte s’encarrega del lliurament diari dels menús als domicilis dels usuaris i de la recollida dels recipients buits. A més, aprofita el contacte directe amb les persones beneficiàries per observar-ne l’estat de salut i benestar emocional, comunicant qualsevol incidència als professionals corresponents i contribuint així a una millor atenció i seguiment dels usuaris. 

12000.00

El principal cost de la iniciativa correspon al servei de transport necessari per al desenvolupament del projecte “Ve de Gust”. Per al període comprès entre gener i desembre de 2026, s’estima una despesa total de 12.000 €, calculada a partir d’un cost mensual de 1.000 €. En aquest sentit, L’Ajuntament de Castelló d’Empúries assumeix íntegrament el cost del servei de transport, mitjançant un conveni de col·laboració amb l’entitat El Tamariu.

L’elaboració dels menús va a càrrec del Toribi Duran, que estableix dues modalitats de preu:

- Menú subvencionat: 5,50 € per menú.
- Menú no subvencionat: 6,00 € per menú.

El Toribi Duran factura directament als usuaris el cost dels menús. En els casos d’usuaris derivats pels Serveis Socials municipals, l’Ajuntament de Castelló d’Empúries podrà subvencionar-ne totalment o parcialment el cost, d’acord amb la valoració socioeconòmica de cada cas. La part subvencionada serà facturada directament a l’Ajuntament.

La iniciativa ha requerit la implicació del personal tècnic del Departament de Benestar Social tant en la posada en marxa del projecte com en el disseny del seu funcionament. En aquest sentit, s’ha col·laborat amb la Residència Toribi Duran en l’elaboració dels menús, sota supervisió mèdica i amb persones vinculades a l’associació El Tamariu per la distribució dels àpats a domicili.

El treball relacional entre els actors implicats ha fet servir de les instal·lacions de la residència Toribi Duran per la preparació personalitzada dels àpats sota la supervisió mèdica.

La iniciativa “Ve de gust”, propiciada per l’Ajuntament de Castelló d’Empúries aconsegueix donar assistència a un conjunt de 17 de persones, aproximadament, de forma setmanal des de l’any 2017. D’aquesta manera, ha esdevingut una pràctica consolidada en el teixit local del municipi, destacant per la creació de vincles relacionals de les persones amb discapacitats psíquiques amb les persones grans del municipi, afavorint el teixit social de Castelló d’Empúries i la integració dels membres de l'associació.

La pràctica s’ha donat a conèixer a través dels mitjans de comunicació institucionals de l’Ajuntament, dins l’espai de benestar social, famílies i acció social


Servei Ve de Gust

La present iniciativa d’assistència a domicili ha tingut un impacte rellevant sobre els beneficiaris del servei, tant en termes de les racions garantides com del contacte amb els membres de l’associació El Tamariu. En aquest sentit, s’ha consolidat un model d’assistència i seguiment per a persones grans en situacions de vulnerabilitat que ha generat major benestar en situacions d’autonomia i mobilitat reduïda, cosa que permet identificar situacions que requereixen atenció personalitzada de caràcter sanitari. En aquesta línia, l’objectiu ha estat allargar la vida de la gent gran en els seus domicilis, mantenint uns estàndards d’autonomia.

De la mateixa manera, cal destacar la implicació dels membres de l’associació El Tamariu que han pogut assolir un grau més elevat d’integració social a partir del contacte continuat amb les persones grans usuàries del servei del municipi. Això ha permès la creació de sinergies i vincles relacionals sòlids que repercuteixen positivament en el teixit social de la ciutat.

Interna

Seguiment trimestral per l’Àrea de Benestar Social de l’Ajuntament de Castelló d’Empúries

La pràctica ha aconseguit establir un sistema d’assistència alimentària per a les persones grans del municipi a través de la col·laboració amb agents socials locals que consolida un seguiment continu a persones en situacions de vulnerabilitat. Des d’un punt de vista ocupacional, el servei dona feina a l’associació El Tamariu, que és la responsable de fer la distribució dels menús a cada domicili, i fer el seguiment dels usuaris. L’associació el Tamariu és una entitat creada per facilitar la integració social i laboral de persones amb discapacitat intel·lectual, per tant, el servei dona feina a un col·lectiu amb baixa ocupabilitat.

El servei destaca per oferir una atenció integral a les persones grans, ja que combina la cobertura d’una necessitat bàsica com l’alimentació amb el seguiment i l’acompanyament social. L’accés es basa en criteris d’equitat a través dels serveis socials i un sistema de finançament progressiu, garantint que arribi a les persones en situació de vulnerabilitat més alta. Alhora, té un paper preventiu important, ja que el contacte regular permet detectar situacions de risc o aïllament i intervenir precoçment. El projecte afavoreix també l’autonomia dels usuaris i la seva permanència al domicili, assegurant una alimentació saludable i adaptada a les seves necessitats. A més, promou el treball en xarxa entre els diferents agents del municipi i incorpora un valor afegit d’inclusió social gràcies a la participació de l’associació El Tamariu. Finalment, la seva continuïtat i estabilitat durant tot l’any, juntament amb l’ús eficient dels recursos disponibles, contribueixen a un impacte positiu i sostingut en la qualitat de vida de les persones beneficiàries.

La principal dificultat de la pràctica en la fase inicial del desplegament va ser la coordinació entre els diferents actors implicats i els usuaris del servei. En aquest sentit, es van detectar situacions en què es desconeixia si la persona beneficiària havia ingressat o havia estat donada d’alta dels centres sociosanitaris. Això generava incidències derivades d’una manca de coordinació. Aquesta situació va requerir una implicació més gran dels treballadors socials per tal de detectar amb antelació els casos d’hospitalització i poder adaptar, en conseqüència, el servei d’àpats a domicili.

El principal objectiu de millora té relació amb la comunicació i difusió de la pràctica en el context local mitjançant vídeos explicatius a través de xarxes socials i els espais web municipals. En aquesta línia, es preveu una continuïtat del projecte amb una previsió d’augment del nombre de persones usuàries.

El projecte tracta una modalitat d’iniciativa amb un recorregut rellevant en el marc de bones pràctiques locals que destaca per la seva simplicitat i alt retorn social en termes d’un conjunt poblacional tradicionalment exclòs de les polítiques municipals i que ha adquirit una importància cada cop més gran en els últims anys. És una pràctica altament transferible que, idealment, requereix la coordinació dels agents socials i sanitaris del municipi.